Una reazione tra il calcare e l'acido citrico

Occorrente : un bicchiere con il fondo opaco a causa del calcare incrostato e mezzo limone contenente acido citrico.

Procedimento :si prende il bicchiere,si capovolge e si preme sul fondo un po’ di succo di limone. Si aspetta una decina di minuti e si vede la formazione di una leggera effervescenza ; alla fine il calcare scompare e il vetro appare più trasparente.

Spiegazione : il calcare non c’è più perché l’acido citrico contenuto nel succo di limone ha reagito con esso producendo l’anidride carbonica,il gas che ha provocato la formazione delle piccole bollicine.

La stessa reazione avviene quando si usano i disincrostanti venduti in commercio,che contengono acidi anche più forti dell’acido citrico, per far diventare splendenti l’acciaio dei rubinetti,delle pentole oppure la porcellana degli igienici.

Le foto dell’esperimento

PRIMA


Dopo

Testo e foto di Vincenzo Dello Stritto